工作的重要性和必要性，贯彻落实酒店消防安全管理。
一、酒店宾馆消防安全隐患主要存在以下五个原因1.宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料，增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾，大量的可燃材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速；大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气，给疏散和扑救带来困难，危及人身安全。
主要是在建设时安装的质量达不到消防安全的质量，如果某些电路，该做保护措施的没做，引起短路；有的光源离可燃物太近，易发热起火；设备用的时间过久、老化，如电器、电路的保护装置失灵；有的煤气管道由于时间久，地基变化，接口部分发生断裂，造成泄漏等情况。
现代的宾馆和饭店，很多都是高层建筑，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，如同一座座大烟囱；还有通风管道纵横交错，延伸到建筑的各个角落，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大，进而危及全楼。
宾馆、饭店是人员比较集中的地方，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对建筑内的环境情况、疏散设施不熟悉，发生火灾时，烟雾迷漫，心情紧张，极易造成秩序混乱，给疏散和施救工作带来困难，因此往往造成重大伤亡。
旅客酒后躺在床上吸烟，乱丢烟蒂和火柴梗；厨房用火不慎和油锅过热起火；维修管道设备和进行可燃装修施工等动火违章；电器线路接触不良，电热器具使用不当，照明灯具温度过高烤着可燃物等多个方面。
二、酒店消防安全管理通常包括以下七要素1.设计和安装
2.消防设施设备、器材的维修保养
3.保持消防通道畅通
4.员工消防意识培训
5.安全疏散
6.定期维修保养建筑消防设施，保证正常运行
宾馆饭店必须落实消防安全责任制，既要加强硬件设施的管理，也要加强软件管理，建立健全各项消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理职责，定期组织防火检查，消除火灾隐患，加强员工消防教育培训，制定并经常演练灭火、疏散预案。
三、酒店安全入住指南
2.进入宾馆后，应先察看安全门和安全通道，最好试走一次，以备危险时刻迅速离开。同时，还应注意周围的安全逃生出口及紧急电话联络系统。
4.要了解场所内消防设施。宾馆内部往往配有相应的灭火器、室内消防给水、自动灭火和报警设施以及逃生器材。入住时应认真阅读宾馆提供的相关信息，对消防设施状况做到心中有数，尤其要了解客
5.要掌握逃生自救知识。宾馆一旦发生火灾，而且走道尚未有烟火或烟雾较小时，应迅速疏散到安全出口
